Salata mexicana

de bubulina44 in Salate, 20 Mar 2012 | 12779 vizualizari

 

Oare daca postam retete cu salate isi va intra primavara cu totul in drepturi? :) Aceasta este o varianta de salata mexicana.

 

INGREDIENTE

  • o jumatate capatana de salata verde (inimi salata)
  • 3-4 linguri fasole rosie din conserva
  • 3-4 linguri mazare verde din conserva
  • 2-3 linguri porumb dulce din conserva
  • cascaval afumat ras, dupa gust
  • un ardei gras rosu
  • o ceapa rosie mica
  • un fir ceapa verde
  • Dressing
  • 2-3 lingurite mustar
  • un praf chili, dupa gust
  • ulei de masline
  • o jumatate lamaie sau suc de lamaie
  • sare, piper dupa gust
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata mexicana:

Se curata si se spala salata, ardeiul si ceapa cu apa din abundenta apoi se maruntesc (eu mai mereu tai legumele din mana, ies forme mai neregulate si parca arata mai interesant :)

Se pregateste sosul, practic se adauga pe rand toate ingredintele de mai sus si se amesteca bine pana se obtine o pasta omogena.

Se adauga fasolea, mazarea si porumbul scurse bine, se toarna dressing-ul (sosul) apoi se presara cascavalul ras

Se amesteca usor apoi se poate servi.

TIPS-URI

1

Este o salata ideala pentru pachetelul de pranz de la birou ;)

2

Sosul poate contine cam orice ingredient doriti si va place, daca tot e mexicana macar putin chili sa aiba :) Puteti servi ca atare, e tare satioasa sau puteti servi cu tortilla chips, se gasesc cam in orice magazin mai mare, gen supermarket. Daca nu puneti cascaval poate fi o salata de post la fel de delicioasa '_

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata mexicana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

bubulina44 1

22.03.2012, 22:12

este este merita incercata multumesc de vizita!

Criss 1

23.03.2012, 05:14

Foarte bine arata.

bubulina44 1

23.03.2012, 09:03

Mersi, Criss!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]