Salata orientala simpla

Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja. Dupa ce s-au fiert si racit ii decojim si ii taiem cubulete.Scoatem samburii de la masline, le taiem julien si le adaugam peste cartofi. Ceapa o taiem pestisor si o adaugam si pe ea. La sfarsit adaugam maioneza si oualele fierte tari. Se amesteca toate cu sare sau vegeta si otet.

Pofta buna!