Salata pufoasa de icre

de Bucataras Monica in Peste, 26 Mar 2016 | 3567 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente;
  • 100 g icre de hering
  • 250 ml apa
  • 4 linguri gris
  • 350 ml ulei
  • 4 linguri apa minerala
  • zeama de la o lamaie
  • 1 ceapa
  • sare
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata pufoasa de icre:

Pasul1:Se pune apa la fiert cu un praf de sare,cand aceasta incepe sa clocoteasca se adauga grisul si se amesteca pana cand se ingroasa, apoi se lasa la racit.

Pasul2: Icrele se mixeaza si se adauga zeama de lamaie, cate o lingura de gris si cate o lingura de ulei, pana cand isi maresc volumul .

Pasul3:Cand salata incepe sa se ingroase adaugam apa minerala.

Pasul4:Ceapa se toaca marunt si se adauga in salata,se potriveste de sare si se lasa la frigider .

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata pufoasa de icre" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Salau la cuptor