Salata ruseasca cu conopida proaspata

de Catalina L in Salate, 2 Apr 2021 | 2880 vizualizari

 

Dupa cum vedeti am facut-o de Craciun :)
O varianta cu conopida in loc de cartofi. 
https://www.blogulluicatalina.com/2021/02/salata-ruseasca-cu-conopida-proasppata.html

 

INGREDIENTE

  • 300 g de conopida fiarta 'al dente'
  • 1 morcov fiert
  • 2 felii de jambon /sunca
  • 1/2 ardel rosu
  • 1/2 conserva de mazare (130 g)
  • 8-10 castraveciori mici
  • 3 linguri bune de maioneza
  • 1 lingurita mustar
  • sare, piper
  • decor: maioneza , un ou fiert, ardel rosu si verde
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata ruseasca cu conopida proaspata:

Fierbeti buchetele de conopida  si morcovul 'al dente' in apa sarata -10 minute.
Lasati sa se raceasca, curatati morcovul. Fierbeti oul 10 minute si puneti-l la racit in apa rece. Ardeiul si castraveciorii se taie cubulete mici.
La fel si morcovul, jambonul si conopida fiarta.
Mazarea se scurge bine. 
Se pun toate ingredientele intr-un castron si se amesteca . Se adauga maioneza , mustarul, se pune sare si piper si se amesteca. Se face o forma de dom cu ajutorul unui castron si se depune pe o farfurie.  Se decoreaza cu un pic de maioneza si apoi dupa preferinta. Se serveste rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata ruseasca cu conopida proaspata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de legume cu rucola si piept de pui