E o salata plina de vitamine, va marturisesc ca am avut ceva rezerve pana am gustat prima data.....de atunci caut cu disperare menta proaspata pentru ca e unul din ingredientele care face magie cu aceasta salata. Va recomand sa o incercati, pentru mine a devenit una din salatele preferate :)
INGREDIENTE
- 75 g grau bulgur
- o ceasca patrunjel verde tocat
- 3 linguri menta tocata
- 4 fire de ceapa verde tocata
- 2-3 rosii mari sau 6-8 rosii cherry taiate felii
- 2 linguri ulei de masline
- zeama de la o lamaie
- sare, piper macinat
32comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata Tabouleh:
Graul bulgur se pune la inmuiat in apa rece pentru o ora.
Se scurge bine de apa graul - eu il storc intre maini sa nu ramana apos.
Se amesteca graul cu restul ingredientelor tocate, cu uleiul si zeama de lamaie.
Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
Pofta mare!
TIPS-URI
1
eu piper nu pun deloc, ceapa verde ii da destula iuteala
2
mai puteti adauga la salatica, castraveti proaspeti si usturoi verde
3
daca nu gasiti bulgur puteti face si cu couscous, e la fel de buna
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
