Salata vinegret- salata ruseasca

de luminita20_2006 in Salate, 26 Ian 2011 | 21929 vizualizari

 

Multi stiti ca vinegreta inseamna dressing , insa aceasta salata nu este un dresing ...nu stiu de unde vine denumirea salatei insa o stiu de cand eram mica, tradusa de google translate "Винегрет" e salata ruseasca sau salata de vinegreta sub asa denumire o cunosc si eu...Salata vinegreta - este o salata de iarna care va oferi vitamine esenţiale în sezonul rece.

 

INGREDIENTE

  • 1 sfecla
  • -3 cartofi
  • -2-3 morcovi
  • -4-5 castraveti murati(puteti folosi si in otet)
  • -1 ceapa
  • -sare, piper
  • -ulei
  • -mazare conserva( optional)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata vinegret- salata ruseasca:

Se spala legumele(sfecla, morcov si cartofii) bine apoi se pun la fiert  in apa cu sare.(legumele nu se curata de coaja) Puteti opta pentru varinta la cuptor, inveliti fiecare leguma in folie de aluminiu si le dati la cuptor 40--50 min. Salata este la fel de buna in ambele moduri.
Dupa ce s-au fiert legumele se lasa la racit se curata  si se taie cubulete(la fel ca si la salata beof). Procedam la fel si cu restul ingredientelor.
Se amesteca toate legumele se condimeaza si se adauga si ulei.

Mai nou am incercat si o combinatie de legume aceleasi cu pipet de pui la gratar si in loc de ulei maioneza. E senzationala:D

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata vinegret- salata ruseasca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

ieri la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

ieri la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de ardei copti cu usturoi