Salata araba se deosebeste de salatele vestice prin faptul ca toate ingredientele se taie foarte marunt , astfel ca absorb mai bine sosul de vinegreta si aromele celorlalte componente.
Se prepara cu putin timp inaite de servire , pentru a nu se ofili componentele.
INGREDIENTE
- 1/2 salata verde
- 3 castraveti de marime medie
- 3 rosii de marime medie
- 2 cepe mici( sau 2 fire de ceapa verde)
- 6 ridichi
- 1 ardei verde
- 1 ardei rosu
- 1 mana de patrujel verde
- 1 mana de marar verde( optional)
- 2 linguri menta verdePentru vinegreta:
- 3 linguri ulei de masline
- 2 linguri suc de lamaie
- 1 catel de usturoi zdrobit cu sare
- sare si piper proaspat macinat
8comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA "Salatit Khodar Meshakel" - Salata mixta -stil arab:
Se spala salata verde si se taie marunt.
Rosiile, castravetii( cu sau fara coaja),ridichile,ardeii,ceapa se taie marunt;se pun intr-un bol si se adauga patrunjelul, menta si mararul taiate de asemenea marunt.
Se amesteca ingredientele si se stropesc cu vinegreta.
Se decoreaza dupa gust si imaginatie.
Se serveste langa fripturi, chiftele sau pilafuri.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra ""Salatit Khodar Meshakel" - Salata mixta -stil arab" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
