Se numesc "Saleuri Gaby" pentru ca am aceasta reteta de la o fosta colega de servici.Am reteta de vreo 15 ani.Multe dintre retetele mele de prajituri poarta numele persoanei care mi-a dat reteta.Asa stiam de unde am reteta si daca mi-a placut o mai repetam.:)
INGREDIENTE
- 1 kg faina
- 300 gr margarina sau untura
- 250 gr smantana
- 1 ou
- 1 lingurita sare
- 1 plic praf de copt
- inca 1 ou pentru uns
- chimen susan
- mac
- 2 linguri parmezan sau cascaval ras pe razatoarea mica
118comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Saleuri Gaby:
Amestecam toate ingredientele si framantam bine aluatul dupa care,infasurat intr-o folie de plastic,il lasam 1 ora la frigider sa se odihneasca.
Scoatem aluatul din frigider,il intindem pe un blat de lemn si taim bastonase pe care le ungem mai apoi cu ou ,presaram la alegere chimen,susn saumac si le presaram cu parmeza sau cascaval. Coacem saleurile in cuptorul preincalzit pana se rumenesc usor,cam 30 min la 180 grade C.
Le puteti servi cu bere.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1537 puncte
1330 puncte
159 puncte
112 puncte
103 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
