Sandvis Croque-monsieur

de RODIMUR in Sandvisuri, 20 Iun 2017 | 3954 vizualizari

 

Există acum în Franța (și în alte țări din lume) peste 800 de rețete de croque-monsieur, pentru că fiecare chef, sau bucătar obișnuit a încercat să armonizeze ingredintele cu noile gusturi ale clientelei.
Am mâncat prima dată un croque-monsieur în sudul Franței, în vara anului 2000 și mi s-a părut foarte bun, dar mult mai tărziu mi-am dat seama cât de ușor este de făcut și că el este, de fapt, un sandviș cald, atât de bun și sățios la micul dejun.
Croque-monsieur se poate prepara la cuptor, în tigaie, sau la grill/sandwich maker.

 

INGREDIENTE

  • 2 felii de pâine toast
  • 1 felie de șuncă
  • 1-2 felii de cașcaval
  • 20 grame de unt
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandvis Croque-monsieur:

Se unge o felie de pâine cu unt moale, se suprapune peste ea felia de cașcaval și apoi felia de șuncă.

Se acoperă totul cu cealaltă felie de pâine (care poate fi unsă și ea cu unt, dacă vă place ca sandvișul să fie mai onctuos).

Se preîncălzește grill-ul sau sandwich maker-ul și, când temperatura este potrivită, se pune sandvișul la preparat. Cand sandvișul s-a rumenit bine, se scoate din sandwich maker și se pune în farfurie.

Cine vrea, poate să pună peste sandvișul proaspăt scos din aparat încă o felie de cașcaval, sau chiar de brânză topită feliată, ca să se topească puțin și să intre în textura pâinii. În acest caz, la prepararea sandvișului, nu se va unge cu unt și a doua felie, cea de deasupra.

Cine vrea ca sandvișul său să fie mai consistent, poate să mai pună o felie de șuncă, peste cea de cașcaval.

Cașcavalul se poate pune răzuit.

TIPS-URI

1

Folosiți pâine toast care se pretează foarte bine la acest tip de sandviș.

2

Scoateți din timp untul din frigider, ca să fie ușor tartinabil. În caz contrar, pâinea se va rupe, când veți încerca să întindeți untul rece de la frigider.

3

Croque-monsieur se mănâncă imediat ce este gata, cald.

4

Există foarte multe feluri de croque-monsieur, cu tot felul de ingrediente și rămâne la alegerea fiecăruia din care să-și facă.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sandvis Croque-monsieur" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

miki_a 1

24.06.2017, 13:48

Tare bune sandvișurile astea calde!

RODIMUR 1

24.06.2017, 14:35

Da, Miki! Și mie-mi plac! Și emană un miros atât de îmbietor...!

kytz 1

24.06.2017, 17:50

Spun prezent și aici !

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sandvis cu crenvursti