Saratele cu telemea si seminte de chimen

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 28 Noi 2012 | 9291 vizualizari

 

Bune de rontatit, oricand si fara E-uri ;)

 

INGREDIENTE

  • telemea de oaie 300 g,
  • margarina 500 g,
  • oua 1 bucata,
  • faina alba de grau 1000 g,
  • praf de copt 2 plicuri,
  • otet 1 lingura,
  • seminte de chimen dupa gust.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saratele cu telemea si seminte de chimen:

Telemeaua se rade pe razatoarea mare. Intre timp se topeste margarina la temperatura camerei, adaugandu-se la telemeaua rasa. Se amesteca energic, (eu am folosit mixer-ul), apoi se adauga oul batut, faina amestecata cu praful de copt, stins cu putin otet si semintele de chimen, dupa gustul fiecaruia. Se framanta pana se obtine un aluat omogen, un pic lipicios.

Se pune aparatul de waffe la incins, se ia cate o lingura din amestec, se pune in centrul formei, se apasa usor pana se intinde pe toata suprafata ( spre final o sa stiti exact cantitatea necesara ca sa iasa exact cat e forma :D ), se lasa la copt cca. 2 minute, pana se desprinde usor.

Se servesc calde sau reci dupa gust!

Daca ti-a placut reteta noastra "Saratele cu telemea si seminte de chimen" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Saleuri cu cascaval