Sarlota cu caise

Intr-un castron se amesteca iaurtul cu fructele spalate, curatate si taiate marunt;

Se tapeteaza forma cu piscoturi insiropate, se adauga cateva linguri cu iaurt, se acopera cu alt rand de piscoturi si tot asa pana se termina; deasupra se pune o farfurie mica si se da la frigider pana a doua zi, cand se scoate farfuria, se pune deasupra un platou, se rastoarna forma si se lasa cateva minute sa se desprinda.

Se orneaza cu fructe si caramel apoi se serveste.