Sarmalute usoare din carne de pui

de Zamfira in Pui, 15 Apr 2012 | 4436 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • varza murata
  • 700 gr. carne tocata de pui
  • 500 gr. ciuperci
  • 200 gr. orez
  • 1 ou
  • 1-2 ceape
  • 2 morcovi
  • cimbru, marar
  • bulion
  • ulei sau untura
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmalute usoare din carne de pui:

Pregatim compozitia pentru umplutura:

adaugam la carnea tocata de pui: ceapa tocata (putin calita si cu boia dulce), oul, orezul, ciupercile tocate marunt, morcovii razuiti cat mai marunt, sare si piper.

Spalam foile de varza, le vom scurge de apa si incepem sa pregatim sarmalutele.

Tocam cateva frunze de varza pentru a pune pe fundul oalei dar si deasupra sarmalutelor. Pe fundul oalei punem ulei sau untura de casa, varza tocata si o ceapa tocata. Asezam sarmalutele cat mai bine lipite una de alta si in final adaugam varza tocata, bulion, cimbru, marar uscat si apa cat sa acopere sarmalutele (adaugam apa de fiecare data cand mai scade nivelul).

Le punem la fiert pe foc mic aproximativ 3 ore.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute usoare din carne de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu ciuperci si cartofi fierti