Macar o data la doua luni prepar scoici sau fructe de mare. Visul meu este sa merg in vacanta intr-un port si sa prepar din materie prima proaspata. Pana atunci... ne multumim cu ce avem.
INGREDIENTE
- 500 gr scoici decorticate -congelate
- 500 gr mix legume-praz, ardei , conopida , mazare , morcovi . ciuperci-congelate
- 300 gr rosii cherry
- 200 gr taitei de orez
- 1 ceapa mica
- 1 lingura ghimbir proaspat razuit
- 4 catei usturoi
- 4 linguri ulei susan
- 2 linguri otet orez
- patrunjel verde tocat
- fugi de chilli
- sare
5comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Scoici cu taitei de orez si oregano:
- Se soteaza usor ceapa si usturoiul care au fost maruntite in uleiul de susan.
- Puneti rosiile cherry. Sarati.
- Adaugati scoicile care au fost decongelate.
- Imediat se pune otetul de orez si ghimbirul razuit.
- In apa clocotita si usor sarata se oparesc taiteii de orez. Respectati indicatiile de pe ambalaj.
- Se pun langa scoici taiteii ce au fost scursi de excesul de apa.
- Condimentati dupa preferinta cu fulgi de chilli pentru un gust mai picant.
- Asezonati la servire cu patrunjel tocat si oregano verde maruntit, pentru prospetime.
TIPS-URI
1
Alaturi de un pahar de vin alb acest preparat te poate scoate din impas in caz de forta majora !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Scoici cu taitei de orez si oregano" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (5)
Bune!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
