"Shaorma" gata in 5 minute

de Patricia Iordache in Sandvisuri, 4 Apr 2013 | 20542 vizualizari

 

Este gustarea, aperitivul sau micul dejun preferat de baietelul meu. Este foarte usor de facut si cat de cat sanatos ;)

 

INGREDIENTE

  • 4 oua de prepelita (sau 2 oua de gaina);
  • o lipie;
  • 1 fir ceapa verde;
  • 1/2 de rosie mare;
  • 2 felii subtiri de bacon;
  • o felie de cascaval;
  • 1 lingura ketch-up facut in casa (sau suc de rosii amestecat cu usturoi pisat si condimente)
  • sare;
  • piper;
  • cimbru uscat;
  • putin ulei de masline (pentru uns tigaia)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA "Shaorma" gata in 5 minute:

Amestecam ouale cu bacon-ul taiat bucatele mici, apoi adaugam cascavalul taiat si el bucatele mici. Potrivim de sare si piper, punem si cimbru dupa gust.

Punem o tigaie pe foc, ungem toata suprafata cu ulei de masline si turnam amestecul de oua avand grija ca acesta sa se imprastie pe toata suprafata tigaii, in strat subtire, ca o clatita. Lasam 1-2 minute pe o parte, apoi intoarcem pe cealalta parte si mai lasam 1 minut.

Intre timp, ungem lipia cu ketch-up de casa (sau suc de rosii amestecam cu usturoi) si tocam ceapa verde, taiem si rosia dupa bunul plac.

Deasupra lipiei unse cu ketch-up de casa, punem "clatita" din oua. Peste aceasta presaram ceapa verde tocata marunt si rulam strans. 

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Nu folositi ketch-up din comert!! Este nesanatos si schimba gustul mancarii.

2

Daca nu aveti nici suc de rosii, mixati in blender pupla unei rosii curatate de coaja si amestecati cu sare, piper si 2 catei de usturoi.

3

Puteti servi aceasta "shaorma" alaturi de un pahar de iaurt sau o bere rece - cand se mai incalzeste putin afara - ;)

Daca ti-a placut reteta noastra ""Shaorma" gata in 5 minute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Shaorma de 'casa'