Shepherds Pie

de Roxana in Vita, 29 Apr 2010 | 14343 vizualizari

 

nu-mi amintesc acum cum ii zice in romaneste,:(

 

INGREDIENTE

  • 250 gr carne tocata(porc sau vita)
  • 1.5 kg cartofi
  • o ceapa medie
  • 2 morcovi
  • 150 gr ciuperci champignon
  • 100 gr piure concentrat de rosii/bulion
  • o lingura de margarina, lapte pt piure
  • sare, piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Shepherds Pie:

Se pun cartofii la fiert, din care se va face un piure cu margarina si putin lapte rece. Nu se face foarte moale.

In alta oala se caleste ceapa taiata cu morcovul, se adauga carnea tocata si se caleste 8 minute, se adauga sosul de rosii si ciupercile si se mai fierbe putin pana sunt prajite ciupercile.

Intr-un vas pentru cuptor se pune carnea si peste cartofii piure. Se fac forme cu furculita deasupra ca sa se faca crocant piureul odata pus in cuptor.

Se da la cuptor cam 15 min psau pana vedem ca iasa sosul de sorii pe margini.

Daca ti-a placut reteta noastra "Shepherds Pie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Varza cu carne tocata si orez