Snitel in parmezan

de ela in Curcan, 9 Mai 2011 | Actualizat 10 Mai 2011 | 6373 vizualizari

INGREDIENTE

500gr piept de curcan,
100gr parmezan ras,
3oua,
3linguri lapte,
1lingura ulei,
sare,
piper,
1/2lingurita busuioc

ela

Bucataras senzational

36 imi place 26comentează

0 reteta favorita

Taguri: snitel, carne de curcan, parmezan ras, retete Curcan

Portii: -

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel in parmezan:

Taiem carnea felii foarte subtiri,le batem putin,le saram si le piperam si le lasam la rece jumatate de ora.

Batem ouale cu sare,piper,se adauga uleiul,parmezanul,laptele,busuiocul tocat.Trecem feliile de carne prin compozitia pregatita si le prajim in uleiul bine incins pe ambele parti.

TIPS-URI

feliile de carne sa fie taiate cat mai subtiri

inainte de a pune snitelul in tigaie,incingeti bine uleiul

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel in parmezan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 8

Garlic bread cu șnițel crocant – rețeta simplă care te cucerește...

de Bucataras 8

Sandwich cu șnițel și sos chimichurri - Savoare și aromă într-o...

de Bya Ralu 9

Pulpe de curcan pe pat de cartofi si dovlecel

de mihaelar63 9

Curcan la cuptor cu busuioc si rozmarin

COMENTARII (26)

Lau 1

10.05.2011, 22:42

bunn

MVMih 1

11.05.2011, 00:02

Bun bun cu piept de curcan...o fi fost la sala curcanelu de si-a lasat muschii la snitzele...tre sa icercam ceva si cu piept de curca ...sa vezi acolo consistentza