Snitele din piept de pui

Dezosam pieptul de pui,apoi il taiem fasii.

Se bate cu ciocanul de snitele doar pe o parte pentru a nu`l subtia prea tare.

Dupa ce am batut carnea se sareaza.

Separat intr`un castron se sparg cele 2 oua,se adauga piper si delicat si se amesteca bine.

Intr-o tigaie se pune ulei la incins,in care se adauga bucati de snitel de pui care au fost trecute prin faina pe ambele parti,ou si iar faina.Se prajesc pana capata culoarea aurie