somn si crap la cuptor in sos tomat

de nadina73 in Peste, 12 Oct 2010 | 40487 vizualizari

 

Te lingi pe degete

 

INGREDIENTE

  • 1 crap mare 2,5 kg
  • 1 somn 2 kg
  • sare
  • piper
  • 1 capatana de usturoi
  • 1oo ml ulei
  • 400 ml pasta de tomate
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA somn si crap la cuptor in sos tomat:

Se curata pesti se taie si se condimeteaza  bine cu sare si piper.

Se infierbanta uleiul intr-o tava mare in cuptor dupa care se pune pestele condimetat,care a stat la rece 1-2 ore cu sare.

Se presara usturoi pisat bine si se da tava la cuptor pentru 20 minute dupa care se scoate tava se intoarce pestele pe cealalta parte si se pune pasta de tomate si se da tava la cuptor pentru  inca 30 minute la foc potrivit.

Se serveste atat rece cat si cald,simplu sau cu mamaliguta

Daca ti-a placut reteta noastra "somn si crap la cuptor in sos tomat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios

ieri la 10:48

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 09.07 la 08:08

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

pe 08.07 la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bors de crap, cu zdrente de ou