Somon cu legume

de Bunica in Somon, 20 Dec 2014 | 5146 vizualizari

 

Asa cum am spus mi-am cumparat o"jucarie" noua si o folosesc din plin.

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata somon
  • 2 morcovi
  • 5 ciuperci
  • 1 ardei gras
  • 1 dovlecel mic
  • 1 ardei
  • 1 telina
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare si piper dupa gust
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu legume:

Legumele se spala ,se curata si se taie julien.

Pestele spalat.

Pune pestele pe fundul vasului,deasupra pune sita in care pui legumele.

Peste legume se toarna apa fiarta in clocot si se acopera vasul.

Se lasa 45 minute.

Dupa ce a trecut timpul scoate sita cu legumele si lasa la scurs.

Pestele se scoate din vas.

Sareaza,pipereaza dupa gust ,iar deasupra toarna uleiul.

TIPS-URI

1

legumele ies crocante.

2

cu toate ca sunt puse in aceeasi apa,legumele nu imprumuta miros de peste.

3

se pot folosi diferite legume

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

ieri la 19:27

Minciunele dospite - Extra pufoase și delicioase

ieri la 10:01

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

pe 17.06 la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon la cuptor cu 4 garnituri