Inspirata de Adinuta, am pregatit acest somon pentru noaptea de Revelion! Poza e putin "aburita" :)), dar super delicios preparatul :)
INGREDIENTE
- 1 kg file de somon
- 1 lamaie
- 1 portocala
- 1 pahar cu vin alb
- 3 linguri cu capere
- 3 linguri masline verzi fara samburi
- cimbru uscat
- busuioc
- sare
- piper alb
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu sos de lamaie, portocala si vin:
Pestele se curata de piele si de oase, se spala si se aseaza intr-o tava de iena. Lamaia si portocala se storc si impreuna cu pulpa rezultata se torna peste peste. Se adauga vinul, caperel si maslinele, se condimenteaza dupa gust. Se acopera cu folie de aluminiu si se tine la rece cateva ore. Eu am pregatit pestele dimineata si seara l-am pus in cuptor.
Se pune la tava in cuptorul incins, cam 20 de minute, la foc potrivit. Se servesc cu cartofi natur si patrunjel verde.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (9)
Pai s-a papat tot in noaptea de Revelion 
Dar cu siguranta va opresc data viitoare 
minunat 
Merge la favorite 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
