Somon la cuptor pe pat de legume

de cristeena20 in Somon, 19 Mar 2019 | 5014 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 fileuri de somon
  • praz
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • sare, piper alb, ulei de masline
  • marar verde
  • lamaie
  • unt
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon la cuptor pe pat de legume:

Eu am pregatit 2 fileuri de peste si, dupa ce le-am spalat, le-am sters bine cu un servetel absorbant. Am condimentat pe ambele parti cu sare si piper alb si le-am stropit cu lamaie.

Intre timp am curatat legume, le-am taiat rondele prazul, ceapa, morcovul si am pus putina sare si piper alb, am turnat putin ulei de masline, apoi am asezat intr-un vas termorezistent peste ele fileurile de peste. Deasupra am pus putin unt si am dat la cuptor la 180 grade C, pt cca 20 minute. 

Am servit cu broccoli fiert si cartofi fierti in coaja. Daca doriti, stropiti deasupra cu lamaie amestecata cu unt topit.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon la cuptor pe pat de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon cu sos aioli in pergament