Sosul cheddar este delicios, perfect pentru a fi savurat cu nachos, paste, crispy sau alte gustări. Se face foarte ușor și poate fi păstrat și la frigider pentru câteva zile.
Pentru a pregăti acest Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări, sunt necesare următoarele ingrediente: unt, făină, lapte, brânză.
Cum se prepara acest Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări:
Pune untul la topit într-o cratiță și adaugă un praf de sare. După ce s-a topit, începe să adaugi făină, amestecând continuu ca să se omogenizeze. Trebuie lăsat pe foc aproximativ 1-2 minute astfel încât să se gătească făina.
Încorporează treptat toată cantitatea de lapte, amestecând continuu și lasă la fiert.
Rade brânza cheddar și adaug-o peste sosul din cratiță. Amestecă pentru a se încorpora, apoi adaugă și feliile de brânză topită. Omogenizează totul și lasă la fiert, amestecând mereu.
Sosul este gata pentru a fi servit. Este delicios alături de nachos, crispy sau alte gustări.
Poți servi acest sos și cu Crispy strips, grozave!