Sos de patrunjel

de Panacris in Sosuri, 21 Apr 2020 | 6554 vizualizari

 

Recunosc că pentru sosul ăsta e vinovată Nico ;) m-a uns pe suflet și papilele gustative;)
L-am degustat și savurat când a fost alături de mine, la vernisajul, Panacris,  Culoare și savoare, susținut de Zepter ;)
Dacă mi-a rămas pe retină și în papilele gustative, a trebuit să-l prepar.
Mno, acum i-a venit momentul. Un sos simplu, dar tare proaspăt și aromat!;)
 
 L-am savurat alături de o supă cremă din legume. Tare bine a completat gustul. Mulțumesc Nico! ;) 

 

INGREDIENTE

  • Pătrunjel proaspăt 1 legătură,
  • Ulei de măsline 3 linguri,
  • Zeamă de lămâie cca. 50 ml.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de patrunjel:

Firele de pătrunjel se toacă mărunt, cât se poate, manual. Dacă aveți vreun blender prin zonă, vă ușurați mult munca. Apoi adăugați zeama de lămâie și uleiul de măsline, amestecați până ce se obține un sos omogen și serviți cu preparatele preferate, în special supe crème sau piureuri din legume.

 

Spor și poftă bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de patrunjel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake japonez - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:50

Plăcinte cu mozzarella, kefir și mărar - Rapide și delicioase

pe 20.01 la 11:30

Snitel pane din piept de pui, in pesmet – crocant, gustos si satios

de vasimur 4

pe 20.01 la 10:39

Piept de pui la cuptor cu sos de smântână și usturoi - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 19.01 la 11:22

TOP
utilizatori

Rocsi

1430 puncte

UrsanMihaela

203 puncte

mihaelar63

122 puncte

Valclaudia

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]