Spaghete Caprese cu Mini- chiftele

de Satisfyyourcravings in Spaghete, 11 Apr 2013 | 3621 vizualizari

 

Un preparat foarte delicios și neașteptat de răcoros.

 

INGREDIENTE

Pentru mini- chiftele

  • 250 grame carne tocată de vită fără grăsime
  • 1 ou
  • 1/2 lingură ulei de măsline
  • 2 linguri parmezan ras
  • 2 căței de usturoi, tocați
  • 1 linguriță busuioc uscat
  • 1 linguriță oregano uscat
  • 2 linguri pesmet

Pentru spaghete:

  • 200 grame spaghete integrale
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 2 căţei de usturoi
  • 1 cutie roşii în bulion
  • 100 grame roşii cherry, tăiate în 2
  • 10 frunze de busuioc, tăiate în 2 longitudinal
  • 125 grame mini-mozzarella
  • 2 linguri parmezan ras
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete Caprese cu Mini- chiftele:

Carnea tocată se amestecă cu oul, uleiul, parmezanul, pesmetul, usturoiul, busuiocul,  oregano, sare și piper și se modelează în mini- chifteluțe care se așează într-o tavă și se gătesc în cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 10-15 minute. 

Spaghetele se fierb conform instrucțiunilor de pe ambalaj în apă cu multă sare. 

Într-o tigaie se sotează usturoiul  1 minut în ulei de măsline. Se adaugă roșiile în bulion și roșiile cherry, frunzele de busuioc, 1 polonic din apa în care au fiert pastele, pastele și mini-chifteluțele. 

Se ia tigaia de pe foc și se adaugă mozzarella, parmezanul și, dacă mai este nevoie, încă puțin busuioc proaspăt.

Se consumă pe farfurii calde. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete Caprese cu Mini- chiftele" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu pesmet si zahar