Spaghete Carbonara

de - Andreea - in Spaghete, 22 Ian 2013 | 7929 vizualizari

 

Retete pentru spaghete Carbonara am vazut o gramada...probabil depinde si de zona...

 

INGREDIENTE

  • 400 gr spaghete
  • 150 gr pancetta
  • 3 oua
  • 4 linguri parmezan
  • 1 catel usturoi
  • ulei de masline
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete Carbonara:

Se taie pancetta bastonase si se pune la calit intr-o tigaie cu putin ulei impreuna cu usturoiul zdrobit.Se caleste bine .Cind usturoiul a prins culoare,se indeparteazza din tigaie.

Punem o oala cu apa la fiert.Cind fierbe,adaugam sare apoi punem pastele si le fierbem conform indicatiilor de pe pachet.

Intr-un bol punem ouale si le batem bine.

Cind pasta este gata,scurgem apa . Pastele se pun  peste  pancetta ,tinind tigaia la foc mic.Adaugam piper,parmezan,sare.Se amesteca bine.

La urma adaugam ouale amestecind continuu.

Se servesc fierbinti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete Carbonara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

Ade200 1

22.01.2013, 17:09

Bune!

alba_zori 1

22.01.2013, 18:18

mmmda foarte buni,eu iubesc pastele astea,le-asi manca in fiecare zi!

Sim0na 1

22.01.2013, 22:11

delicioase sunt, dar cam calorioase

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu sos de rosii si chiftele din carne tocata de porc