Spaghete cu legume

de lilik in Spaghete, 21 Noi 2012 | 8585 vizualizari

 

O minunatie...consistenta si sanatoasa ;)

 

INGREDIENTE

  • 200 gr spaghete
  • 2 catei de usturoi
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • 1/2 vanata
  • 1/2 dovlecel
  • 1/2 ardei gras
  • 5-7 rosii cherry
  • 1 pumn de ciuperci
  • 1 morcov micut
  • frunze de busuioc
  • sare si piper dupa gust
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu legume:

Spalam toate legumele si le taiem:morcovii,dovleceii si ardeii ii taiem feliute,vanata cubulete si rosiile in 4.

Punem o oala cu apa sarata pe foc pentru paste.

Punem usturoiul intreg in tigaie impreuna cu uleiul si il lasam sa se rumeneasca putin,apoi il scoatem si punem morcovul,ardeiul,vanata si dovlecelul,pe care le lasam sa se inmoaie usor,apoi punem ciupercile si rosiile si un polonic de apa fierbinte.

Potrivim de sare si piper,punem busuioc tocat si lasam la foc mic.

Cand apa fierbe punem spaghetele si le lasam sa fiarba 1 minut mai putin decat timpul indicat pe punga,dupa care scurgem spaghetele si le punem in tigaia cu legume.

Lasam sa se amestece aromele ,apoi dam deoparte si servim.

TIPS-URI

1

daca doriti varianta de "dulce" cand puneti spaghetele peste legume adaugati si parmezan ras.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

pe 27.04 la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste cu sos de legume si ciuperci