Spaghete cu pleurotus si branzeturi

Punem spaghetele la fiert in apa clocotita cu sare,le fierbem 5 minute,apoi le scurgem de apa.

Ceapa si ardeiul se curata, se taie bucati.

Se pun la calit intr-o tigaie cu 3 linguri de ulei.

Ciupercile se spala, se taie bucati si se adauga in tigaie.

Punem sare si piper dupa gust si le calim pana scade apa lasata de ciuperci.

Adaugam branzeturile, amestecam pana se topesc si formeaza un sos.

Adaugam in tigaie spaghetele fierte, amestecam, presaram patrunjel verde tocat si servim.

Pofta buna!