Spaghete in sos salsa

de Satisfyyourcravings in Jamie Oliver, 28 Iul 2016 | Actualizat 1 Aug 2016 | 6982 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 grame spaghete
  • 500 grame rosii proaspete
  • 1 catel de usturoi
  • 1 legatura mica de busuioc proaspat
  • sare, piper
  • 2 linguri din vin alb
  • ulei de masline
  • 10 masline negre cu samburi
  • 20 grame Parmezan ras
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete in sos salsa:

Se gatesc spaghetele conform instructiunilor de pe ambalaj, in apa sarata. 

Intre timp, se toara rosiile pe un tocator. Pe acelasi tocator, se toaca frunzele de busuioc si usturoiul. Se amesteca toate ingredientele si se toaca impreuna, pana rezulta un sos grosier si omogen. Se adauga otetul, uleiul, sare si piper si se amesteca. 

Se pastreaza putin din apa in care au fiert spaghetele, apoi se scurg si se amesteca cu sosul salsa, adaugand din apa in care au fiert, daca mai este nevoie pentru a obtine un sos cremos. 

Se servesc cu Parmezan ras si frunze proaspete de busuioc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete in sos salsa" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (7)

Gherca Daniela 1

29.07.2016, 08:10

foarte bune!

Panacris 1

29.07.2016, 18:21

elucubratiiculinare 1

31.07.2016, 09:13

ce bune sunt

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură în două culori - Rețeta delicioasă cu biluțe de brânză și nucă de cocos

pe 09.11 la 10:53

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

pe 08.11 la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1303 puncte

Miha

100 puncte

Rocsi

35 puncte

MotanLaOale

35 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]