Spaghetti cu sos de ciuperci

de Rahela Velicu in Spaghete, 12 Mai 2016 | 4371 vizualizari

 

Este atat de bun sosul asta de ciuperci ca sigur il veti reface de fiecare data :) Reteta am gasit-o aicic http://www.stickyfingers.ro/sos-de-ciuperci/si am scris-o si aici - http://noiinbucatarie.ro/spaghetti-cu-sos-de-ciuperci/

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
    • 1/2 pachet de spaghete
    • 300 g smatana grasa
    • 4 graunti de usturoi
    • 1 borcan de ciuperci
    • 50 g unt+ 3 linguri de ulei
    • sare
    • piper
    • ardei boia
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti cu sos de ciuperci:

Mai intai punem untul cu uleiul intr-o tigaie si lasam sa se topeasca. Adaugam ciupercile taiate felii si lasam la calit pana cand incep sa se faca maronii, aprox.20-25 de min. Adaugam sare, piper si ardei boia.

Curatam usturoiul si il pisam ca pentru mujdei.

Cand se maronesc ciupercile, adaugam in tigaie si usturoiul si smantana si amestecam bine. Mai lasam 3-4 minute pe fac si putem stinge focul.

Separat fierbem spaghetele cu un praf de sare.

Servim spaghetele cu sos de ciuperci.

TIPS-URI

1

Trebuie neaparat sa folositi o smantana grasa sa nu se branzeasca. Eu am luat smantana vrac de la un magazin „Marisan” nu stiu daca se gaseste si prin alte zone…

2

Daca as fi facut compozitie dubla de sos ar fi fost si mai bun

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti cu sos de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

mirela0911 1

12.05.2016, 18:49

Azi și eu am făcut spaghete!

Rahela Velicu 1

12.05.2016, 21:02

Multumesc!

marcela1979 1

13.05.2016, 17:23

ce bunatate ai tu aici

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

ieri la 10:46

Gem de gutui cu pere de toamna - Reteta pentru deliciu aromat de sezon

pe 26.11 la 15:27

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

pe 26.11 la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu sos de rosii