INGREDIENTE
- un sfert de piept de pui dezosat
- 150 gr -200 gr spanac proaspat
- o ceapa galbena potrivit de mare
- un morcov mic
- un ardei gras rosu
- o bucata de praz
- 2-3 picaturi de ulei
- un praf de sare
- o lingura cu suc de rosii
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Spanac cu piept de pui:
Pieptul de pui il taiem in cubulete mici si il punem la fiert in putina apa (maxim o cescuta) impreuna cu cele 2-3 picaturi de ulei. Acoperim craticioara cu un capac si lasam sa fiarba inabusit pentru 15-20 de minute. Adaugam apoi legumele tocate marunt si le lasam pana se patrund suficient de bine. Daca este nevoie mai adaugam putina apa. Spanacul il taiem in fasii mici si il punem peste carne si legume. Fierbem cam 10 minute, dupa care adaugam foarte putina sare si o lingura cu suc de rosii. Dupa 5 minute, in care a fiert la foc potrivit, oprim focul.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Fiind pregatit pentru Bbk, legumele le-am fiert inabusit la un loc cu carnea, evitand prajirea lor.
2
Adaosul de ulei si sare a fost minim.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
