Spanac cu sos de rosii si ou posat

de Dya Daniela Andrei in Mancare copii, 13 Mai 2014 | 3915 vizualizari

 

Si un degetel :) BBk tragea de mine, din toate partile, mi-a stricat pozele si oul meu perfect!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr spanac (curatat)
  • 10 rosioare
  • un morcov mare
  • un ardei gras rosu
  • un ardei gras verde
  • 2 cepe uscate
  • 2 fire de ceapa verde
  • o lingura cu pasta de rosii
  • sare dupa gust
  • un ou + 2-3 linguri cu otet (pentru o portie)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanac cu sos de rosii si ou posat:

Tocam legumele si le calim in 2 linguri cu ulei. Adaugam spanacul (intreg sau tocat), acoperim vasul cu un capac si il lasam 10 minute la foc potrivit, cat sa se patrunda spanacul. Rosiile la trecem prin razatoare si le adaugam peste spanac impreuna cu pasta de rosii. Potrivim de gust cu sare si mai fierbem aproximativ 10 minute cat sa scada sosul format. Intre timp pregatim oul posat ce se va servi impreuna cu spanacul. (intr-un vas cat mai ingust, punem apa la fiert, adaugam otetul si incalzim apa pana la punctul de fierbere, fara a o da in clocot; spargem oul intr-un bol micut si il adaugam in apa; il lasam sa fiarba pentru 3-4 minute, tinandu-l strans cu ajutorul a doua linguri. Il scoatem apoi, cu grija, pe un servet de hartie pentru a absorbi surplusul de apa) .

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac cu sos de rosii si ou posat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu ciuperci si ou posat