Strudel cu mere si sos de vanilie

de mimmi in Dulciuri, 9 Oct 2011 | 6834 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de placinta
  • ulei

Pentru umplutura:

  • mere
  • zahar
  • scortisoara

Pentru sos de vanilie:

  • 2 galbenusuri de ou
  • 2 pahare lapte
  • 1 lingura amidon alimentar
  • esenta de vanilie dupa gust
  • zahar vanilinat dupa gust.

Pentru uns:

  • 1 galbenus de ou
  • putin lapte
  • zahar
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Strudel cu mere si sos de vanilie:

Spalam si curatam merele de coaja. Le dam pe razatoare si le punem intr-o cratita la foc mic pana scade sucul lasat. Adaugam dupa gust zahar si scortisoara. Ungem fiecare foaie de placinta cu ulei. Intr-un capat al foilor de placinta punem compozitia de mere dupa care incepem si rulam. Punem strudelul in tava pe hartie de copt. Batem galbenusul de ou,adaugam putin lapte si ungem cu aceasta compozitie strudelul. Presaram zahar dupa care dam tava la cuptor la foc mic pana se rumeneste. Intre timp pregatim sosul:

Batem galbenusurile de ou,adaugam laptele,zaharul dupa gust,amidonul si punem oala pe bain-marie. Amestecam pana se ingroasa sosul iar la sfarsit adaugam esenta de venilie dupa gust. Servim sosul cald langa srudelul cu mere..

Pofta Buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu mere si sos de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert tarta rapida cu mere