Sufleu de conopida

de lira in Mancaruri de legume, 8 Mai 2011 | 5899 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida mai mica
  • 200 g sunca, salam (ce aveti prin frigider)
  • 150 g parmezan
  • 3 oua
  • 100 g smantana
  • 1 lingura faina
  • parunjel verde
  • sare
  • piper

 

Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de conopida:

Conopida se spala, se desprinde in buchetele si se pune la fiert in apa cu sare.

Ouale se bat impreuna cu faina, se condimenteaza, dupa care adaugam smantana si patrunjelul. Daca vi se pare ca nu este suficient de fluida compozitia, mai puteti adauga cateva linguri de lapte. Dupa ce compozitia s-a omogenizam adaugam sunca patratele si parmezanul. O parte din parmezan se pastreaza pentru a fi presarat deasupra.

Conopida fiarta se pune intr-un vas termorezistent, adaugam compozitia de oua peste si dam la cuptor.

Lasam sufleul cam jumatate de ora la cuptor, dupa care il scoatem, presaram parmezan ras deasupra si, optional, putem orna cu felii de rosii, dupa care mai dam la cuptor sa se rumeneasca putin

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de conopida" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 ''Amorul fructelor de`o vara''

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sufleu cu Spanac