Supa crema de dovlecel

de Catalina L in Supe, 11 Feb 2015 | 2793 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1kg de dovlecel
  • 5 cartofi,
  • 1 ceapa,
  • 1 catel de usturoi
  • 1 cub pui Knorr
  • sare mare, piper proaspat macinat,
  • 3 linguri de smantana,
  • 1 frunza de dafin, cimbru.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de dovlecel:

Dovlecelul se goleste de seminte si nervuri si se taie patrate medii.

Se curata cartofii,ceapa si usturoiul.

Se pune totul la fiert la oala minune intr-o cantitate mai mare de apa pentru 20-30 minute.

Se strecoara totul pastrand apa in care a fiert.

Se scoate frunza de dafin si se mixiaza adaugand apa progresiv pana se obtine o crema. 

Se adauga smantana si optional 3 cuburi de branza topita.Se mixiaza.

Se asezoneaza cu sare si piper proaspat macinat.

Se serveste fierbinte cu felii subtiri de pain sau cu crutoane.

TIPS-URI

1

Se poate congela daca vreti

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de dovlecel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de rosii.