Supa crema de legume

de Angelina_Elena in Supe, 29 Apr 2012 | 4760 vizualizari

 

Reteta nr.50

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • 2 morcovi
  • 2 rosii
  • 1 ceapa
  • 1/2 pastranac
  • 3 linguri smantana
  • 1 lingura ulei
  • patrunjel verde
  • sare
  • crutoane
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume:

Spalam legumele si apoi le taiem cubulete(toate in afara de rosii). Le punem la fiert intr-o oala cu apa si putina sare. Cand sunt fierte bine, adaugam o lingura de ulei si mai lasam 1 minut la fiert. Intr-o oala mai mica punem rosiile, le acoperim cu apa si le punem la fiert pana se inmoaie. Decojim apoi rosiile, scoatem legumele din apa, le punem intr-un vas si le pasam cu blenderul. Condimentam cu sare, adaugam smantana si putin patrunjel verde. Supa se lungeste cu apa in care au fiert legumele.

Se serveste cu crutoane!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de legume cu galuste