Supa crema de linte cu rosii si branza

de katty in Supe, 18 Noi 2014 | 6687 vizualizari

 

Acum ca tot am intrat in post aceasta reteta merge de minune .

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa
  • usturoi
  • 200 gr linte rosie
  • 3 rosii bine coapte sau o conserva de rosii
  • sare
  • piper negru macinat
  • busuioc uscat
  • branza tofu
  • frunze de busuioc proaspat pentru ornat
  • 1 crenguta cimbru
  • 1 foaie de dafin
  • 2 linguri ulei de masline +pentru decor
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de linte cu rosii si branza:

Curatam ceapa si usturoiul si le tocam fin . Punem  ceapa tocata in uleiul incins si o lasam pana devine translucida . Adaugam usturoiul , il lasam cateva secunde , apoi adaugam lintea spalata bine . Stingem cu apa calda si lasam sa fiarba 10-15 minute  impreuna cu foaia de dafin ,  cimbrul  si putina sare .Adaugam rosiile  , busuiocul si piperul si mai lasam  sa fiarba .5-7 minute . Potrivim de sare . Scoatem foaia de dafin si crenguta de cimbru  si mixam compozitia .In functie de cat o vrem de groasa putem sa mai adaugam sau nu apa .Branza o taiem cubulete si o punem pentru cateva minute pe gratar .
Servim supa crema cu bucatele de tofu , o stropim cu putin ulei de masline si presaram cateva frunze de busuioc proaspat .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de linte cu rosii si branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]