Supa crema de rosii cu maghiran

de Valclaudia in , 24 Iun 2018 | 1945 vizualizari

 

Maghiranul de la Delikat a innobilat perfect supa mea crema de rosii.... 

 

INGREDIENTE

  • 1 kg rosii romanesti de la tarani din piata
  • 1/2 borcan zarzavat de ciorbe (telina, morcov, pastarnac,gogosar)
  • 1 l apa plata
  • sare si piper macinat dupa gust
  • 2 linguri fulgi de cartofi
  • marghiran uscat de la Delikat si crutoane pentru servire
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de rosii cu maghiran:

Spalam rosiile, le taiem in sferturi si le indepartam coditele si partea lemnoasa.

Punem rosiile la fiert intr-un litru de apa plata impreuna cu zarzavatul pentru ciorbe.

Lasam la fiert 15 minute, apoi scurgem supa intr-o alta oala, iar legumele fierte se trec impreuna cu fulgii de cartofi prin robot, pana obtinem o pasta fina pe care o vom adauga la supa scursa si o asezonam cu sare si piper macinat dupa gust.

Lasam sa mai dea cateva clocote, oprim focul, portionam si servim supa alaturi de crutoane si maghiran uscat de la Delikat.

Cu adevarat delicioasa aceasta supa!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de rosii cu maghiran" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

pe 08.09 la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Shakshuka - Reteta pentru mic dejun cu ardei gras copt, rosii si oua