Supa cu "baietei"

de housy in Supe, 18 Sep 2010 | 5558 vizualizari

 

de ce baietei si nu taietei?? totul a pornit de cand eram micuta, eu asa intelesesem la bunica mea, in loc de taietei...baietei...si asa le-a ramas pana in ziua de astazi.

 

INGREDIENTE

  • 200 gr taietei rombulete
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 telina micuta
  • 6 aripioare
  • sare
  • piper
  • patrunjel
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu "baietei":


aripioarele se parlesc pe foc


se spala


morcovul se curata, se spala si se taie feliute/rondele daca nu e foarte gros


ceapa se curata si se spala, apoi se cresteaza putin la capete


telina se curata si ea, apoi se spala si se taie in jumatate


se pun la fiert aripioarele, morcovul, ceapa si telina


se adauga sare dupa gust


din cand in cand se ia spuna de deasupra


cand carnea e fiarta se scoate din oala, la fel si legumele, mai putin morcovul


supa se strecoara de doua ori printr-o sita


in zeama clara se pun la fiert taieteii


se lasa pe foc pana sunt taieteii fierti


la urma se adauga patrunjel taiat marunt


se serveste calda


Pofta buna!


Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu "baietei"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (6)

Laly 1

18.09.2010, 23:49

pai vreau si eu o portie de baietei,da la pachet

Corinuta 1

19.09.2010, 17:22

Si mie-mi place supica cu multi taietei, deasa!

housy 1

19.09.2010, 20:30

s-a dat liber la baietei!!!!!!!!!! luati fiecare cat apucati!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biluțe biscuiți - Rețeta sănătoasă fără gluten și zahăr

pe 21.10 la 07:49

Pui în stil asiatic - Gust și aromă într-o rețetă rapidă

pe 19.10 la 11:42

Supă de țelină, cu găluște imperiale

de RODIMUR 8

pe 16.10 la 17:38

Negresă umedă cu prune - Rețeta unui desert de casă delicios

pe 16.10 la 11:57

Pui cu sos de usturoi și parmezan - Rețeta plină de savoare

pe 16.10 la 11:02

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

400 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

MotanLaOale

54 puncte

mihaelar63

10 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește