Supa cu galuste si zucchini

de Bya Ralu in Supe, 2 Oct 2014 | 6294 vizualizari

 

A iesit o supica atat de gustoasa!!!yummy yummy

 

INGREDIENTE

  • piept de pui
  • 1 morcov
  • 1 dovlecel zucchini mare
  • 1 ceapa mica alba
  • 1 lingura de orez
  • 10 rosii cherry
  • patrunjel proaspat sau congelat
  • boia dulce/vegeta/piper
  • Pentru galuste:
  • 2 oua
  • gris
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa cu galuste si zucchini:

Pieptul de pui se pune in oala de supa la fiert.

Morovul il dam pe razatoarea mare,ceapa o tocam marunt si le punem la calit in ulei de masline.

Se pun in oala de supa,se adauga si dovlecelul zucchini dat pe razatoarea mare cu tot cu coaja.

Pieptul de pui se scoate si se taie cubulete,se adauga din nou in supa,se pune si orezul.

Se bat ouale intr-un castron adanc,se pune un praf de sare,se pune treptat gris,aveti grija sa nu puneti prea mult ca altfel devin tari,nu raman pufoase galustele.

Se lasa cateva minute sa respire.

Cu 1 lingura se umezeste in supa si se ia din compozitia de gris.

Se lasa la foc mic sa fiarba,se adauga si rosiile cherry taiate in patru.

Se condimenteaza dupa gust.

Cand este gata se pune patrunjelul tocat marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu galuste si zucchini" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]