Supa de linte

de kukibella in Supe, 14 Mar 2012 | 5346 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa;
  • 1 morcov;
  • 1 pahar linte;
  • 1 ling.faina;
  • 2 ling.ulei de masline;
  • 1 1/2 concentrat de vita ;
  • 1 1/2 litru apa
  • ptr.sos:
  • 2 ling.margarina;
  • 1-2 ling.fulgi de ardei iute
  • lamaie
  • caşcaval ras;
  • crutoane optional
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de linte:

Ceapa data prin razatoare se caleşte ın ulei. Se adauga faina, dupa 1-2 minute se adauga lintea, morcovul taiat cubulete şi concentratul de vita. Se adauga apa şi se fierbe  la foc mic pana se ınmoaie lintea.

Dupa ce s-a fiert lintea punem ın blender şi mixam.

Intr-o tigaie punem margarina pe foc iute, adaugam  fulgii de ardei iute; lasam pe foc aprox.1 min.

Acest sos se pune ın farfurie dupa preferinta

 

 

 

TIPS-URI

1

se poate servi cu crutoane de paine şi caşcaval

2

dupa preferinta se stoarce lamaie

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de linte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa cu verdeturi, linte si orez