Supa de linte rosie

de Sidy in Supe, 17 Mar 2013 | 8487 vizualizari

 

Supa de linte rosie este o reteta traditional turceasca si se numeste Kırmızı Mercimek Çorbası.
O supa usor de facut, savuroasa si foarte putin costisitoare .

 

INGREDIENTE

  • 250 g linte rosie
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 2-3 fire ceapa verde
  • 3-4 catei usturoi
  • un varf de lingurita coriandru macinat
  • 1 lingura pasta de ardei kapia
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de linte rosie:

Curatam legumele , iar lintea o spalam bine sub un jet de apa, apoi o lasam la scurs.

Ceapa o tocam marunt , iar zarzavatul il radem pe razatoarea cu gauri mari.

Punem uleiul la incalzit intr-o oala , adaugam ceapa si o tragem putin in ulei, adaugam morcovul ras si apoi apa necesara.

Punem patrunjelul ras, pasta de ardei si lintea, asezonam si lasam sa fiarba cam 20 de minute pina sunt fierte toate legumele.

Presaram deasupra putin patrunjel verde tocat sau marar verde.

Pofta mare sa aveti !

TIPS-URI

1

Servim supa cu pâine prăjită frecată cu usturoi sau cu crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de linte rosie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

ieri la 12:57

Prajitura rasturnata cu afine si mere - Rapida si spornica

de oanapl 7

pe 25.01 la 20:58

Prajitura cu mere, afine, banana si nuci - Reteta rapida si delicioasa

de oanapl 7

pe 25.01 la 20:07

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de linte rosie