Supa de mazare cu cartofi

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 28 Feb 2010 | 9398 vizualizari

 

cum supa /ciorba e nelipsita de pe masa noastra m-am gandit sa fac ceva care sa satisfaca gusturile tuturor .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr mazareverde+ morcov congelate
  • 2 cartofi mari
  • 1 ceapa
  • 4 catei usturoi
  • 1 ardei iute uscat rosu
  • 50 gr ulei
  • marar uscat
  • sare piper
  • codite ceapa verde
  • patrunjel verde
  • 4 linguri ,,lapte praf '' din soia 
  • zeama de la o jumatate lamaie .
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de mazare cu cartofi:

  1. cartofii se curata , se spala si se taie cubulete
  2. ceapa se curata , se taie si se prajeste usor in ulei
  3. se pun 4 litrii de apa , cand apa fierbe se pune ,cartofii, mazarea cu morcovi sare , usturouiul curatat , taiat felii  si ardeiul uscat taiat marunt .
  4. dupa 20 min se incearca daca legumele s-au fiert .
  5. intr-un bol se pune praful de soia care se,, desface '' , adica se amesteca cu zeama fierbinte ,apoi se adauga in oala , amestecand incet .
  6. se da gust cu sare daca mai e nevoie si zeama de lamaie
  7. se pune marar  [ verde daca aveti ] , codite de ceapa , si patrunjel verde dupa gust .
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de mazare cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Peste pane cu cartofi si mujdei