Ceapa si ardeiul se taie marunt si se calesc in putin ulei. Se adauga morcovul, telina, crenguta de cimbru si carnatul taiat rondele si se mai calesc un pic. Se pune apa si se lasa la fiert.Cand morcovii sunt aproape fierti se adauga pastaile. Se mai fierb un pic, apoi se pune bulionul si smantana, pe care am topit-o inainte separat. La sfarsit se pune patrunjelul tocat.
Pofta buna!