Supa rece cu iaurt

de katty in Supe, 1 Aug 2020 | 3468 vizualizari

 

O supa rece delicioasa inspirata de supa ruseasca.
Retete de vara

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • 1 ceapa rosie
  • 2-3 castraveti proaspeti
  • marar verde
  • 300 ml iaurt
  • apa rece
  • 2 oua fierte tari
  • 70 gr muschi file afumat sau alta afumatura slaba
  • sare
  • piper negru macinat
  • otet optional
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa rece cu iaurt:

Curatam cartofii  si ii taiem cubulete mici.

Ii fierbem in apa cu putina sare pana sunt moi.

Scurgem apa si ii lasam sa se raceasca.

Curatam ceapa si o tocam fin.

Descojim castravetii  pastrand coaje pe alocuri si ii taiem cubulete.

Intr-un castron punem iaurtul, cartofii, ceapa, mararul, castravetii, sare si piper.

Omogenizam si turnam apa rece cat vrem sa o facem de subtire.

Dam supa la frigider pentru 1/2 de ora

Servim cu ou fiert .

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa rece cu iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]