Tagliatelle cu pui si sos de rosii

de Oana in Paste, 29 Sep 2009 | 41267 vizualizari

 

O mancare rapida, gustoasa, satioasa. Vlad a mancat doua portii cu varf!

 

INGREDIENTE

  • o jumatate piept de pui
  • 2 rosii
  • un ardei gras rosu
  • o ceapa
  • 5 catei de usturoi
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • busuioc
  • boia dulce
  • ceapa verde uscata
  • o foaie de dafin
  • 200 g tagliatelle
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu pui si sos de rosii:

Pipetul de pui se taie cubulete mici. Rosiile se decojesc si se mixeaza cu blenderul. Ardeiul, ceapa si usturoiul se curata si apoi se mixeaza si ele marunt, ca o pasta.

Intr-o tigaie adanca, eu am folosit wok-ul, se pune putin ulei de masline, apoi se adauga puiul spalat si se inabuseste pe toate partile, pana se evapora toata apa lasata. Se adauga apoi legumele mixate si condimentele dupa gust. Se lasa sa fiarba la foc mic pana scade sosul si legumele sunt fierte.

Intre timp se fierb tagliatelele dupa indicatiile de pe pachet. Se pot folosi orice tip de paste.

Se adauga pastele fierbinti in sos si se mai lasa 5 minute pe foc sa se inbine aromele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu pui si sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Ligia Bxl 1

05.06.2014, 18:48

bunee,dar cred ca ai uitat de tagliatele la ingrediente,cate trebuie sa punem?

Oana 1

06.06.2014, 11:51

Ligia, ai dreptate acum am vazut, editez imediat

tanyapatap 1

08.06.2014, 11:13

Bune!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste reci cu mozzarella si rosii cherry