Sursa e un site italian Chechef.it . Mie mi-a iesit o tarta destul de mare si mi-a mai ramas aluat,asa ca am facut una mai mica umpluta cu crema si mere.
INGREDIENTE
Aluat :
- 400 g faina
- 3 oua
- 150 g unt topit
- 150 g zahar
- coaja de lamaie
- un praf de sare
- 8 g praf de copt
Umplutura:
- 200 g amaretti (pricomigdale)
- 1 pahar de lapte
- 3 oua
- esenta de vanilie
- 100 g zahar
36comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu crema si amaretti:
Intr-un bol mai mare framantam un aluat cu toate ingredientele de mai sus,apoi il punem in folie de plastic si il dam la rece pentru o jumatate de ora.Dupa ce sta la rece,scoatem aluatul si intindem o foaie pe care o punem in tava unsa cu unt si tapetata cu faina.Asezam amaretti(pricomigdalele) inauntru si turnam peste ele crema pe care am facut-o mixand 3 oua cu zaharul,laptele si esenta.
Dam la cuptor la 170° pentru 50 minute.Se taie dupa ce se raceste complet.
TIPS-URI
1
Tarta se poate umple si cu gem (fara crema).
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
