Tarta cu praz si salam

Se scoate foaia de tarta din frigider si se mai tine putin la temperatura camerei,dupa ce sa inmuiat se pune in forma de tarta unsa si tapetata(daca nu e din silicon)si se inteapa putin cu furculita, se curata si se spala prazul,se taie mai marunt dupa preferinte,salamul se taie marunt si se calesc in unt sau ulei de masline,dupa ce sau calit putin se pun peste foaia de tarta si mozzarella sau cascavalul ras,apoi ouale,smantana lichida,sarea,piperul,nucsoara se incorporeaza sa fie ca o crema si se pune deasupra,se da la cuptor sa se coaca iar deasupra sa se rumeneasca.Se serveste ca garnitura sau simpla.