Tarta de cartofi cu carne de pui si legume

de adela1981 in Pui, 20 Aug 2012 | 4877 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  piure de cartofi
  • 50 gr branza de oi
  • 1 ou
  • sare, piper
  • +
  • 200 gr carne de pui fiarta ( pulpe sau piept de pui )
  • 1 ceapa mica
  • 1 morcov mic
  • 1/2 ardei rosu gras
  • 2 catei de usturoi
  • 100 gr rosii taiate cuburi in suc propriu
  • sare, piper
  • ulei
  • 50 gr branza de oi / cascaval
  • +
  • 1 lingura ulei
  • 30 gr pesmet
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta de cartofi cu carne de pui si legume:

Se curata legumele si se spala. Ceapa si usturoiul se toaca marunt. Morcovul se rade pe razatoare cu ochiul mic. Ardeiul se taie cubulete si branza se da pe razatoare. Se caleste ceapa in 2 linguri de ulei, apoi se adauga morcovul ras si se lasa pana ce se inmoaie. Adaugam ardeiul taiat si usturoiul si mai lasam 2-3 min. Apoi adaugam carnea taiata cubulete si rosiile. Condimentam cu sare si piper si lasam sa scada cca 10 min.

Intre timp, piureul se amesteca cu 50 gr branza de oi rasa si oul batut. Condimentam cu sare si piper , apoi intindem, intr-un vas  termorezistent tapetat cu pesmet. Deasupra se intinde umplutura si se presara cu cascaval sau branza.

Se introduce in cuptor si se lasa pana ce capata o crusta aurie, cca 30-40 min.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta de cartofi cu carne de pui si legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta taraneasca cu cartofi