Tarta Yupi

Ceapa si ardeiul le taiem cubulete si le calim intr-o tigaie cu putin ulei, adaugam carnea tocata, saram si piperam si lasam pana se rumeneste putin.

Separat ouale, cascavalul ras, patrunjelul verde tocat, sare, piper si cele 2 lg de faina le omogenizam.

Ungem o forma de tarta cu unt, tapetam cu foaia de placinta peste care punem compozitia de carne tocata. Cu o lingura adaugam ouale omogenizate cu restul ingredientelor, deasupra punem bacon afumat si dam la cuptor la 200 de grade pentru 10 minute.

Pofta buna.