Pentru aceste tartine m-am inspirat de la Miha.
Untul ,adus la temperatura camerei, se freaca spuma.
Se amesteca apoi cu ceapa verde taiata foarte marunt, mararul tocat fin, sare, piper, usturoiul pisat, busuioc, rozmarin .
Condimentele se pun dupa gust.
Cu aceasta pasta ungem feliute de paine sau asezam cate un mot cu posul.
Decoram cu patrunjel verde.
Un aperitiv gustos si foarte aromat.
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro